Rezept | Zutaten | Anleitung | Zeit (min) | Pers. | Gurkenschlange | 1 Salatgurke
1 Streifen roter Paprika
100g Pumpernickeltaler (oder Vollkornbrot)
150g Frischkäse
200g Fleischwurst (am Stück)
5 Tomaten
5 mini Käsekugeln
2 Gewürznelken | Gurke waschen, schmales Ende (ca 5cm) schräg abschneiden und vorne quer (Maul) einschneiden, den Paprikastreifen als Zunge zuschneiden und in das Maul legen, oben die Nelken als Augen einstechen. Die ganze Gurke in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. Pumpernickel auf einer Seite mit Frischkäse bestreichen. Käse, Wurst und Tomaten in Scheiben schneiden und die Gurkenschlange auf einem Holzbrett arrangieren (die verschiedenen Zutaten aneinanderschlichten (Dachziegelartig) | 15 | 8 | 
